VorspeisenEinfach und schnell zubereitete SpargelküchleinEntdecken Sie, wie Sie die einfach und schnell zubereiteten Spargelküchlein zubereiten, eine unverzichtbare Frühlingsvorspeise, die perfekt für Ihr Oster-Menü oder für ein außergewöhnliches Mittagessen geeignet ist. ★ ★ ★ ★ ★ × 4 / 5 You need to enable JavaScript to voteSchwierigkeit MittelZubereitung 15 MinutenKochzeit 25 MinutenPortionen für 8 Törtchen Senden × Facebook Twitter Email Pinterest Speichern DruckenDie Einfachen und Schnellen Spargelküchlein sind köstliche herzhafte Törtchen, perfekt für einen Aperitif mit frühlingshaften Aromen, ideal als Vorspeise für das Ostermenü.Das Rezept für Spargelküchlein ist unkompliziert und schnell zuzubereiten. Es ermöglicht Ihnen, mit wenigen und einfachen Zutaten der Frühlingssaison – Blätterteig, Spargel, Eier und Käse – eine äußerst schmackhafte Vorspeise zuzubereiten. Diese einfache und schnelle Oster-Vorspeise ist in wenigen Minuten bereit und kann sogar im Voraus vorbereitet werden. Sie können sie dann vor dem Servieren entweder fertig garen oder problemlos in der Mikrowelle oder in einer Heißluftfritteuse aufwärmen.Alternativ können Sie diese Einfachen und Schnellen Spargelküchlein auch in der Heißluftfritteuse zubereiten. Verwenden Sie die gleichen Schritte und passen Sie lediglich die Temperatur an und kontrollieren Sie die Spargelküchlein während der Hälfte der Garzeit.Erfahren Sie jetzt, wie Sie diese unverzichtbare Frühlingsvorspeise in wenigen Minuten mit garantiertem Erfolg zubereiten.Zutaten für 8 Törtchen350 g Spargel1 Rolle Mürbeteig80 g Streichkäse60 g Parmesan Gerieben2 Eierq.b. feines Salzq.b. PfefferZutatenliste kopierenIn der App öffnenVerfahrenLade unsere APP mit exklusiven Inhalten und WENIGER WERBUNG! Klicke hier und ERHALTE ES KOSTENLOSUm die einfachen und schnellen Spargeltörtchen zuzubereiten, beginnen Sie damit, die holzigen Teile der Spargelstängel abzuschneiden. Waschen Sie die Spargel gut unter fließendem Wasser, schneiden Sie sie in kleine Stücke und kochen Sie sie in leicht gesalzenem heißem Wasser für etwa 4-5 Minuten, bevor Sie sie abtropfen lassen.In einer Schüssel schlagen Sie die Eier mit einer Prise Salz, einer Drehung Pfeffer und dem geriebenen Käse. Fügen Sie den Frischkäse hinzu und vermengen Sie alles gut. Geben Sie die geschnittenen Spargelstücke dazu und mischen Sie vorsichtig, damit sich die Zutaten gut verbinden.Rollen Sie das Blatt Blätterteig aus und verwenden Sie einen Ausstecher, um 8 Teigscheiben auszustechen. Legen Sie diese in die Muffinformen. Blätterteig ist ein klassischer Bestandteil vieler italienischer und auch deutscher Backwaren und verleiht den Törtchen eine köstliche, knusprige Textur.Gießen Sie eine Portion der Mischung aus Spargel, Eiern und Käse in jede Törtchenform und backen Sie alles im vorgeheizten Umluftofen bei 170°C für etwa 20-25 Minuten. Achten Sie darauf, dass die Törtchen schön aufgegangen und leicht goldbraun sind.Wenn die Törtchen gut durchgebacken und goldbraun sind, nehmen Sie sie aus dem Ofen, stürzen Sie sie vorsichtig und lassen Sie sie auf einem Gitter leicht abkühlen, bevor Sie sie servieren. Nach der Ruhezeit sind die einfachen und schnellen Spargeltörtchen bereit, serviert und genossen zu werden. Denkt schließlich daran, unsere App mit exklusiven Inhalten und weniger Werbung herunterzuladen!Varianten und AlternativenNach Belieben können Sie Ihre schnellen Spargel-Törtchen mit einigen Würfeln geräuchertem Provola-Käse bereichern. Wenn Sie möchten, können Sie die schnellen Spargel-Törtchen in der Heißluftfritteuse zubereiten, indem Sie die Temperatur auf 170°C einstellen und sie für etwa 20 Minuten garen.TippsUm perfekte, schnelle Spargel-Törtchen zu erhalten, ist es wichtig, dass die Blätterteigscheiben die Formen vollständig ausfüllen und innerhalb des Randes bleiben.AufbewahrungDie schnellen Spargel-Törtchen können im Kühlschrank 2-3 Tage aufbewahrt werden.Kommentare Antworten abbrechen Einen Kommentar hinterlassen