VorspeisenGarnelen mit Limette und BaconGarnelen mit Limette und Bacon: eine schnelle Vorspeise aus Garnelenschwänzen, knusprigem Bacon und frischer Limette.Schwierigkeit EinfachZubereitung 15 MinutenKochzeit 10 MinutenPortionen für 4 Personen Senden × Facebook Twitter Email Pinterest Speichern DruckenStellen Sie sich vor, Sie überraschen Ihre Gäste mit einem verlockenden Duft aus dem Ofen: Hier ist das Rezept für Garnelen mit Limette und Bacon, ideal für alle, die eine wirklich raffinierte und dennoch erstaunlich einfache Vorspeise mit Garnelen und Limette suchen. In dieser originellen Variante werden die zarten Garnelenschwänze in dünne Scheiben Bacon gewickelt und mit einem Spritzer frischer Limette und einer Handvoll duftendem Thymian gewürzt. Das Ergebnis? Eine elegante Verbindung aus der Süße der Garnelen, dem knusprigen Bacon und der zitrusfrischen Note der Limette, die diese knusprigen Limetten-Garnelen unvergesslich macht.Wenn Sie sich fragen, wie man Garnelen mit Bacon schnell und trotzdem eindrucksvoll zubereitet, ist dieses Rezept die ideale Lösung: Mit sehr wenig Zeit und leicht erhältlichen Zutaten bringen Sie ein Gericht auf den Tisch, das auch bei festlichen Essen Eindruck macht. Sie können diese in Bacon gewickelten Garnelen aus dem Ofen als feines Fingerfood beim Aperitif mit Freunden, als festliche Vorspeise oder als leichtes, besonderes Hauptgericht servieren. Sie sind eine Idee für einen Aperitif mit Garnelen, die sofort begeistert, oder ein leichtes Garnelenrezept für Ihre Fischmenüs.Wenn Sie weitere Varianten von Fischgerichten mit Bacon ausprobieren oder Ihre Sammlung an Garnelenrezepten erweitern möchten, empfehlen wir Ihnen auch die Riesengarnelen im Pancetta-Mantel, die Zitronen-Garnelen aus der Pfanne und die Garnelen in Cornflakes-Panade für noch mehr Knusprigkeit. Wenn Sie dagegen eine Zubereitung mit asiatischem Touch suchen, probieren Sie die Garnelen in Tempura. Und jetzt sehen wir uns gemeinsam an, wie diese Garnelen mit Limette und Bacon aus dem Ofen zubereitet werden, ein schnelles Gericht mit Garnelen und Bacon, das sofort zu Ihren Lieblingen gehören wird.Zutaten für 4 Personen20 Garnelenschwänze10 Scheiben Bacon1 Limette10 g ThymianOlivenöl (nativ) nach BeliebenSalz nach BeliebenPfeffer nach BeliebenZutatenliste kopierenIn der App öffnenVerfahrenBeginnen Sie bei den Garnelen mit Limette und Bacon mit dem Putzen der Garnelen. Spülen Sie die Garnelenschwänze sorgfältig unter fließendem Wasser ab und trocknen Sie sie mit Küchenpapier. Entfernen Sie die Schale, lassen Sie aber das Schwanzende dran.Geben Sie die Garnelenschwänze in eine große Schüssel und würzen Sie sie mit etwas Olivenöl, dem Limettensaft, den Thymianblättchen und je einer Prise Salz und Pfeffer. Vermischen Sie alles, damit die Garnelen das Aroma aufnehmen, und lassen Sie sie etwa 15 Minuten marinieren.Halbieren Sie in der Zwischenzeit die Baconscheiben. Heizen Sie den Ofen mit Ober-/Unterhitze auf 250 °C vor. Nehmen Sie nach dem Marinieren eine Garnele, lassen Sie sie abtropfen, wickeln Sie sie in eine Scheibe Bacon und stecken Sie alles mit einem Zahnstocher fest. Fahren Sie so fort, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.Legen Sie die Garnelenschwänze auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech und garen Sie sie mit der Grillfunktion etwa 10–12 Minuten, wobei Sie sie nach der Hälfte der Zeit wenden. Wenn der Bacon knusprig ist, nehmen Sie das Blech aus dem Ofen und servieren Sie die Garnelen mit Limette und Bacon heiß. Denkt schließlich daran, unsere App mit exklusiven Inhalten und weniger Werbung herunterzuladen!Varianten und AlternativenWenn Sie keine Limette haben, können Sie Ihre Garnelen mit Limette und Bacon auch mit Zitronensaft würzen.TippsFür die Garnelen mit Limette und Bacon haben wir frische Garnelen gewählt, Sie können aber auch tiefgekühlte verwenden, wichtig ist nur, dass sie nicht vorgegart sind. Wenn Sie tiefgekühlte Garnelen verwenden, lassen Sie sie am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen.AufbewahrungDie Garnelen mit Limette und Bacon sollten sofort gegessen werden. Wenn doch etwas übrig bleibt, halten sie sich in einem luftdicht verschlossenen Behälter einen Tag im Kühlschrank. Vor dem Essen müssen Sie sie dann natürlich wieder erwärmen.Kommentare ★ ★ ★ ★ ★ × 4 / 5 You need to enable JavaScript to vote Antwort abbrechen Einen Kommentar hinterlassen