Zweite GängeHähnchengeschnetzeltes mit GemüseHähnchengeschnetzeltes mit Gemüse gehört zu den vielseitigsten und schnellsten Hauptgerichten überhaupt. Zarte Hähnchenstreifen treffen auf Paprika und grüne Bohnen für ein wirklich schmackhaftes Hauptgericht. ★ ★ ★ ★ ★ × 4 / 5 You need to enable JavaScript to voteSchwierigkeit EinfachZubereitung 10 MinutenKochzeit 20 MinutenPortionen für 4 Portionen Senden × Facebook Twitter Email Pinterest Speichern DruckenDas Kochen von Hähnchenbrust kann wirklich jeder. Dieses vielseitige Fleisch, das schnell zubereitet ist, eignet sich perfekt, um jedes Mal schnelle und leckere Hauptgerichte wie unsere Hähnchenstreifen mit Gemüse zuzubereiten. Die Kombination aus Hähnchen und Gemüse ermöglicht es Ihnen, ein vollständiges, geschmackvolles Hauptgericht auf den Tisch zu bringen, das ideal für die ganze Familie ist. Mit dem Hähnchen mit Gemüse lösen Sie im Handumdrehen das große Dilemma, was Sie zum Abendessen kochen sollen.Im Gegensatz zu den einfachen Hähnchenstreifen mit Zucchini ist dieses Gericht viel reichhaltiger: Die Hauptzutaten sind Paprika und grüne Bohnen, zwei typische Sommergemüse. Um das Gericht abzurunden und ihm Frische zu verleihen, reichen etwas frischer Frühlingszwiebel oder Schnittlauch, beide oft unterschätzt, aber sehr aromatisch. Die Hähnchenbissen mit Gemüse werden eines Ihrer Lieblingsrezepte werden, vor allem, weil sie mit den Gemüsesorten personalisiert werden können, die Sie am liebsten mögen.Unter den anderen schnellen Rezepten mit Hähnchenbrust empfehlen wir Ihnen, die Hähnchensticks mit Cornflakes, die Hähnchenbissen mit Brokkoli oder die schmackhaften Hähnchenbissen mit Tomaten, Kartoffeln und Oliven auszuprobieren.Zutaten für 4 Portionen500 g Hähnchen1 Paprika200 g Grüne Bohnen1 Zehe Knoblauch2 Esslöffel Olivenöl (nativ)q.b. Chilipulverq.b. Salzq.b. Sesamsamen1 Bund SchnittlauchZutatenliste kopierenIn der App öffnenVerfahrenLade unsere APP mit exklusiven Inhalten und WENIGER WERBUNG! Klicke hier und ERHALTE ES KOSTENLOSUm die Hähnchenfleischstreifen mit Gemüse zuzubereiten, schneiden Sie zuerst die Hähnchenbrust in etwa einen Zentimeter dicke Scheiben und dann in Streifen.Erhitzen Sie in einer Pfanne das Öl mit der Knoblauchzehe und einer Prise Chilischote, geben Sie dann das Hähnchenfleisch hinzu und braten Sie es von allen Seiten gut an.Waschen Sie in der Zwischenzeit die Paprika, entfernen Sie den Strunk, die Samen und die inneren Fasern und schneiden Sie sie in Streifen, die ungefähr so groß sind wie das Hähnchenfleisch.Geben Sie die Paprika in die Pfanne und widmen Sie sich der Reinigung der grünen Bohnen. Entfernen Sie die Enden und schneiden Sie sie in kleine Stücke (wenn Sie Tiefkühlbohnen verwenden, sind diese bereits kochfertig und Sie können diesen Schritt überspringen).Fügen Sie auch die Bohnen in die Pfanne, würzen Sie mit Salz und lassen Sie alles bei mittlerer Hitze etwa 20 Minuten lang garen. Falls nötig, geben Sie einige Löffel Wasser oder Brühe hinzu, um die Garzeit zu vollenden.Servieren Sie die Hähnchenfleischstreifen mit Gemüse heiß, garniert mit gehacktem Schnittlauch und einer Prise Sesamsamen. Denkt schließlich daran, unsere App mit exklusiven Inhalten und weniger Werbung herunterzuladen!Varianten und AlternativenDas Hähnchen mit Gemüse kann nach Belieben angepasst werden. Fügen Sie zum Beispiel Zucchinischeiben, Karotten oder Auberginen hinzu: je mehr Gemüse Sie hinzufügen, desto reichhaltiger und geschmackvoller wird das Gericht.TippsUm die Zubereitung zu beschleunigen, können Sie, wie in der Erklärung erwähnt, tiefgefrorene grüne Bohnen verwenden. In diesem Fall geben Sie sie zusammen mit den Paprika in die Pfanne und beenden den Garvorgang. Wir raten jedoch davon ab, für dieses Rezept Bohnen aus der Dose zu verwenden.AufbewahrungDie Hähnchenstücke mit Gemüse können in einem luftdichten Behälter 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Wir empfehlen, sie vor dem Servieren in der Pfanne aufzuwärmen.Kommentare Antworten abbrechen Einen Kommentar hinterlassen