VorspeisenHerzhafte Palmiers mit Salsiccia und RobiolaHerzhafte Palmiers aus Blätterteig mit cremiger Robiola und würziger Salsiccia: eine pikante Vorspeise, in wenigen Minuten vorbereitet.Schwierigkeit EinfachZubereitung 15 MinutenKochzeit 20 MinutenPortionen für etwa 6 Personen Senden × Facebook Twitter Email Pinterest Speichern Drucken Stellen Sie sich eine duftende Vorspeise vor, die jeden Aperitif zu etwas Besonderem macht: Hier sind die Palmiers mit Salsiccia und Robiola, ein rustikales, pikantes Rezept, das alle überzeugt, auch anspruchsvolle Gäste. Als Fingerfood mit Robiola, einem milden italienischen Frischkäse, bereichern diese Häppchen Ihr Buffet oder überraschen Freunde bei einem Abend mit guten Gesprächen und gutem Wein. Das Geheimnis dieser herzhaften Palmiers aus dem Ofen ist die einfache Zubereitung: Eine Rolle fertiger Blätterteig umhüllt eine cremige Füllung aus Robiola und Salsiccia, der italienischen Bratwurst. In wenigen Minuten vorbereitet, mit unverwechselbarem Geschmack. Sie suchen eine Buffet-Idee mit Salsiccia, die praktisch ist und gut schmeckt? Dann ist dieses Rezept mit Robiola genau das Richtige. Verwandeln Sie die klassische Kombination aus Blätterteig und Salsiccia in kleine, herzhafte Palmiers: Die würzige Salsiccia und die zarte, cremige Robiola passen wunderbar zum knusprigen Blätterteig. In wenigen Schritten entstehen Vorspeisen mit Salsiccia, die sich schön präsentieren und sofort Freude machen, auch wenn Sie wenig Zeit haben: ein schneller Aperitif-Snack mit Salsiccia, mit dem Sie immer gut dastehen. Wenn Sie gern in der Küche experimentieren und weitere rustikale, pikante Rezepte suchen, probieren Sie auch den herzhaften Kuchen mit Erbsen und Robiola oder den feinen herzhaften Cheesecake mit Kirschtomaten, ideal für ein abwechslungsreiches, buntes Buffet. Wenn Sie beim Thema Robiola bleiben möchten, wird Ihnen auch die cremige Pasta mit Zucchini und Robiola gefallen. Und wer erste Gänge oder rustikale Aromen bevorzugt, findet eine schmackhafte Alternative im Graupenrisotto mit Kürbis und Salsiccia. Worauf warten Sie noch? Überraschen Sie Ihre Gäste mit diesen Häppchen aus Blätterteig voller Geschmack. Die Palmiers mit Salsiccia und Robiola werden schnell zu einem Ihrer Klassiker für jeden Anlass.Zutaten für etwa 6 Personen250 g Blätterteig150 g Robiola4 Italienische BratwurstZutatenliste kopierenIn der App öffnenVerfahrenRollen Sie den Blätterteig gut aus (oder entrollen Sie ihn, wenn Sie fertigen Teig aus dem Supermarkt verwenden) und bestreichen Sie ihn gleichmäßig mit der Robiola. Entfernen Sie die Haut der Würste und verteilen Sie das Brät auf der Robiola.Rollen Sie den Teig von den beiden langen Seiten her auf, zuerst von der einen, dann von der anderen Seite, sodass sich die beiden Rollen in der Mitte berühren. Wickeln Sie alles in Backpapier und legen Sie es etwa eine Stunde ins Gefrierfach.Nehmen Sie die Rolle wieder heraus und schneiden Sie etwa 1 cm breite Palmiers ab. Legen Sie sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech und backen Sie sie bei 200 °C etwa 20 Minuten, bis sie goldbraun sind. Denkt schließlich daran, unsere App mit exklusiven Inhalten und weniger Werbung herunterzuladen!Kommentare ★ ★ ★ ★ ★ × 4 / 5 You need to enable JavaScript to vote Antwort abbrechen Einen Kommentar hinterlassen