Herzhafter Ringkuchen

Der herzhafte Ringkuchen ist ein rustikaler Kuchen, der sich schnell und ganz einfach zubereiten lässt: Sie brauchen dafür nur eine Schüssel. Mit wenigen, einfachen Zutaten ist er ein perfektes Rezept zur Resteverwertung, bestehend aus einem Grundteig aus Mehl, Eiern, Milch, Backpulver und Öl und der Füllung, die Ihnen am besten schmeckt, sodass immer wieder neue, originelle Geschmackskombinationen entstehen.

Wir haben uns entschieden, diesen lockeren herzhaften Ringkuchen mit einer ganz klassischen Kombination zuzubereiten: gewürfelter Kochschinken, Scamorza und schwarze Oliven. Wie wir aber sehen werden, können Sie das Rezept mit allem verfeinern, was Sie gerade zur Hand haben, und auch mit Gewürzen oder Kräutern spielen.

Ein herzhafter Kuchen ohne Gehzeit, der in nur 10 Minuten vorbereitet ist und sofort in den Ofen kann. Eine raffinierte, würzige Idee für ein Buffet, ein Mittagessen unterwegs oder einen Aperitif mit Freunden. Wir sind sicher, dass kein Krümel übrig bleibt.

Wenn Sie weitere Rezepte für herzhafte Kuchen zur Resteverwertung suchen, probieren Sie auch den herzhaften Kastenkuchen mit Gemüse, den herzhaften Brotkuchen, den herzhaften 7-Becher-Kuchen und den herzhaften Kastenkuchen mit Zucchini. Einer besser als der andere.

Und jetzt die Zutaten bereitstellen und den Ofen vorheizen: Heute bereiten wir im Handumdrehen einen würzigen herzhaften Ringkuchen zu.