VorspeisenKäsestangen mit Mohn und SesamKäsestangen aus Blätterteig mit Mohn und Sesam: ein knuspriger Snack, in wenigen Minuten fertig, ideal für Buffet und Aperitif mit Freunden.Schwierigkeit EinfachZubereitung 10 MinutenKochzeit 20 MinutenPortionen für 4 Personen Senden × Facebook Twitter Email Pinterest Speichern Drucken Sie suchen eine schnelle Vorspeise mit Käse, die wirklich allen schmeckt? Dann ist dieses Rezept für Käsestangen mit Mohn und Sesam genau das Richtige. Diese Knabbereien zum Aperitif sind kleine, knusprige und duftende Happen, ideal für alle, die neue Ideen für ein Buffet mit Fingerfood suchen. Mit wenigen Zutaten und in wenigen Minuten servieren Sie einen der Blätterteig-Snacks mit Käse, die Groß und Klein am liebsten mögen, und bringen Abwechslung in jeden Anlass. Für diese knusprigen Käsestangen brauchen Sie kein besonderes Geschick: eine Rolle Blätterteig, ein Eigelb, reichlich geriebenen Käse und eine Mischung aus Sesam und Mohn. Schon nach kurzer Zeit duftet die ganze Küche, und Sie erhalten goldbraunes, würziges Fingerfood mit Sesam, das zum Aperitif mit Freunden ebenso passt wie als Knabberei beim Filmabend. Reichen Sie die Stangen als knusprige Begleitung zu Wurst und Käse oder zum Eintauchen in Mousses und Cremes, zum Beispiel in eine Parmesancreme: Sie sind vielseitiger, als man denkt. Diese Käsestangen mit Mohn und Sesam passen auch zu einer einfachen Suppe oder Cremesuppe und machen jedes Abendessen mit der Familie ein wenig besonderer. Wenn Sie solche Snacks mögen, probieren Sie auch unsere anderen Rezepte für jedes Buffet, etwa die schnellen, einfachen Blätterteig-Häppchen, die herzhaften Kekse mit Käse und Thymian oder die Parmesan-Kroketten aus dem Ofen. Und wenn es noch schneller gehen soll, gibt es den schnellen herzhaften Kuchen. Möchten Sie wissen, wie Sie Käsestangen im Ofen backen, die einfacher kaum sein könnten? Folgen Sie diesem einfachen Rezept für Käsestangen mit Saaten Schritt für Schritt.Zutaten für 4 Personen1 Packung Blätterteig rechteckigGeriebener Käse nach Belieben1 EigelbSesamsamen nach BeliebenMohnsamen nach BeliebenZutatenliste kopierenIn der App öffnenVerfahrenHeizen Sie den Ofen auf 200 °C vor. Nehmen Sie den Blätterteig mindestens 10 Minuten vor Beginn aus dem Kühlschrank. Verquirlen Sie das Eigelb in einer Schüssel mit einer Gabel, rollen Sie den Blätterteig aus und bestreichen Sie ihn mit dem Eigelb. Bestreuen Sie ihn mit geriebenem Käse und den Saaten Ihrer Wahl.Schneiden Sie den Teig mit einem Pizzaschneider oder einem Messer in Streifen von etwa 1 x 8 cm und legen Sie sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech. Backen Sie sie etwa 15-20 Minuten, bis die Käsestangen schön goldbraun sind. Lassen Sie sie vollständig abkühlen und servieren Sie Ihre Käsestangen mit Mohn und Sesam. Denkt schließlich daran, unsere App mit exklusiven Inhalten und weniger Werbung herunterzuladen!Kommentare ★ ★ ★ ★ ★ × 5 / 5 You need to enable JavaScript to vote Antwort abbrechen Einen Kommentar hinterlassen