Mini-Pizzen aus Kichererbsenmehl

Die Pizzette di Farina di Ceci sind eine Alternative zu den klassischen Pizzette, die normalerweise zusammen mit anderen Snacks serviert werden. Sie werden in weniger als 10 Minuten zubereitet, benötigen keine Gehzeit und sind perfekt, wenn Sie nach neuen Ideen suchen, um die vegetarische Küche noch mehr in den Mittelpunkt Ihrer Mahlzeiten zu stellen. Wir haben sie mit einer Tomatensauce gewürzt, die mit Oregano verfeinert ist, und einigen weiteren Zutaten, die Sie nach Ihrem Geschmack auswählen können, wie zum Beispiel: Artischocken in Öl, Kapern, Oliven, Zwiebeln und Pilze oder eine Caponata aus gegrilltem Gemüse, wie wir es gemacht haben. In jedem Fall erhalten Sie mit ein wenig Fantasie wirklich leckere Pizzette di Farina di Ceci.

Diese Rezept mit Kichererbsenmehl ermöglicht es Ihnen, ausgezeichnete glutenfreie Pizzette zuzubereiten. Kichererbsenmehl ohne Gluten ist perfekt für viele Zubereitungen, eine besser als die andere, und es ist eines dieser Zutaten, die es wert sind, in der Vorratskammer zu sein. Die Konsistenz der Pizzette di Farina di Ceci unterscheidet sich von der, die Sie gewohnt sind, aber was den Geschmack betrifft, gibt es wirklich nichts auszusetzen.

Groß und Klein werden diese vegane Rezept sehr zu schätzen wissen, besonders wenn Sie nicht wissen, was Sie zum Abendessen kochen sollen und nur wenig Zeit haben. Es ist in der Tat eine großartige Möglichkeit, die Köstlichkeit dieser oft unterschätzten Rezepte zu entdecken.