Parmigiana-Risotto, das Originale Italienische Rezept

Das Parmesanrisotto gehört zu jenen warmen Hauptgerichten, denen man nur schwer widerstehen kann. Dank der cremigen Konsistenz, die durch das langsame Garen des Risottos und das abschließende Mantecatura (Einrühren) von Butter und Parmesan entsteht, ist jeder Bissen angenehm geschmackvoll und samtig, dabei aber dennoch sehr mild im Geschmack.

Gerade wegen dieser Eigenschaften ist es eines der beliebtesten Risotti bei Kindern und stellt ein gehaltvolles, proteinreiches Gericht dar. Es eignet sich perfekt für alle, die es nicht zu aufwendig mögen, aber trotzdem nicht auf ein gutes cremiges Risotto verzichten möchten.

Wie Sie sehen werden, ist das Parmesanrisotto-Rezept besonders einfach zuzubereiten, und in etwa einer halben Stunde können Sie ein köstliches Hauptgericht servieren. Zubereitet mit wenigen, einfachen Zutaten zeichnet sich das Parmesanrisotto durch das Garen in Gemüsebrühe aus, gefolgt von einer reichhaltigen Verfeinerung mit Butter und reichlich Parmesan, der dem Gericht seinen charakteristischen Geschmack verleiht. Nichts könnte einfacher sein, und dennoch ist dieses Risotto wirklich unwiderstehlich lecker!

Und jetzt ab in die Küche und Schürze umbinden: Bereiten wir gemeinsam das cremigste Parmesanrisotto zu!