Smoothie Bowl mit Beeren

Name: Smoothie Bowl mit Beeren
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Bananen; 200 g Beeren; 500 g Griechischer Joghurt; 60 ml Wasser; 100 g Beeren; 100 g Haferflocken; 4 Teelöffel Chiasamen

Die Beeren-Smoothie Bowl ist der perfekte Energiekick für den Start in den Tag. Hier ist das Rezept zur Zubereitung mit Joghurt und Müsli.

Schwierigkeit Einfach
Zubereitung 15 Minuten
Portionen für 4 Portionen

Die Smoothie Bowl mit Beeren ist ein Rezept, das in Italien immer beliebter wird, nachdem es die USA erobert hat. Der Grund ist ziemlich einfach und man braucht nur einen Blick darauf zu werfen, um es zu verstehen: sie ist bunt, mit viel Obst und Getreide, perfekt nicht nur zum Frühstück, sondern auch als vollständige Mahlzeit, besonders während der heißen Sommertage.

Die Zubereitung der Smoothie Bowl mit Beeren erfordert wenig Zeit und unter den unverzichtbaren Zutaten, neben den bereits erwähnten Beeren, sind Joghurt, am besten griechischer, und Banane. Von grundlegender Bedeutung ist auch die Anwesenheit von Getreide, das ein Sättigungsgefühl vermittelt, und von Samen, die eine Quelle für Omega-3-Fettsäuren sind.

Für ein gesundes Frühstück können Sie den Joghurt selbst zu Hause herstellen, vielleicht begleitet von frischem Obst oder einem ausgezeichneten selbstgemachten Fruchtsaft.

Zutaten für 4 Portionen

4 Bananen
200 g Beeren
500 g Griechischer Joghurt
60 ml Wasser
Zum Vollenden:
100 g Beeren
100 g Haferflocken
4 Teelöffel Chiasamen

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Verfahren

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Um die Beeren-Smoothie-Bowl zuzubereiten, schälen Sie die Banane, schneiden Sie sie in Scheiben und geben Sie sie in einen Gefrierbeutel. Geben Sie die Beeren in einen separaten Beutel und legen Sie beide für mindestens 3 Stunden in den Gefrierschrank.
Sobald Banane und Beeren gefroren sind, geben Sie sie zusammen mit dem Joghurt und dem Wasser in einen Standmixer und mixen Sie alles, bis eine glatte und cremige Konsistenz entstanden ist.
Verteilen Sie die Smoothie-Masse auf vier Frühstücksschalen, garnieren Sie mit frischen Beeren, Müsli und Samen nach Belieben und servieren Sie die Beeren-Smoothie-Bowl sofort! Denkt schließlich daran, unsere App mit exklusiven Inhalten und weniger Werbung herunterzuladen!

Varianten und Alternativen

Die Waldbeeren können durch die gleiche Menge anderes Obst Ihrer Wahl ersetzt werden. Der Smoothie kann außerdem mit Honig oder Ahornsirup gesüßt werden.

Tipps

Die Beeren und Bananen können auch einige Tage im Voraus eingefroren werden. Sie können auch Einzelportionsbeutel vorbereiten, die nach Bedarf verwendet werden können, bestehend aus einer Banane pro Person und 50 g Obst Ihrer Wahl.

Aufbewahrung

Die Beeren-Smoothie Bowl sollte sofort nach dem Mixen verzehrt werden, da sie sonst ihre charakteristische Cremigkeit verliert. Das gefrorene Obst kann jedoch bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden.