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Vorspeisen

Weihnachtsbaum-Minipizzen aus Blätterteig

Weihnachtsbaum-Minipizzen sind ein originelles, lustiges Fingerfood, das Sie in der Weihnachtszeit im Nu mit Kindern zubereiten. Hier ist das Rezept.
Rezept Weihnachtsbaum-Minipizzen aus Blätterteig
  • Schwierigkeit Einfach
  • Zubereitung 10 Minuten
  • Kochzeit 10 Minuten
  • Portionen für 4 Personen

Weihnachtsbaum-Minipizzen gehören zu jenen einfachen und schnellen Rezepten, mit denen Sie in kürzester Zeit ein Aperitif-Büfett zaubern, damit Sie die Weihnachtsfeiertage mit Ihren Lieben genießen können.

Die Blätterteig-Tannenbäumchen, die wir heute zubereiten, sind appetitlich und wirklich hübsch, und das Rezept ist so einfach, dass Sie es auch mit den Kleinen zubereiten können: ein schönes weihnachtliches Erlebnis. Für die Weihnachtsbaum-Pizzen aus Blätterteig brauchen Sie nur ganz wenige Zutaten: Blätterteig, Tomatenpassata, Pizza-Mozzarella und Salamischeiben, mit denen Sie die Weihnachtsbäumchen „schmücken“.

Rund zehn Minuten im Ofen, und die Tannenbaum-Pizzen sind schon bereit, knusprig und duftend serviert zu werden: Wir sind sicher, dass kein Gast ihrem Duft und ihrem einfachen Geschmack widerstehen kann.

Wenn Ihnen das Rezept für die Weihnachts-Minipizzen perfekt für Ihr Festmenü erscheint, sollten Sie sich auch die schnellen, originellen Ideen notieren, die Sie in unserer Sammlung der besten Rezepte für weihnachtliche Vorspeisen finden. Wenn Sie dagegen weitere einfache Rezepte suchen, die Sie mit den Kleinen zubereiten können (ohne unangenehme Zwischenfälle), dann schauen Sie hier: Weihnachtsdesserts, die Sie mit Kindern zubereiten können.

Und jetzt alle in die Küche und den Blätterteig zur Hand: Bereiten wir im Handumdrehen diese originellen Weihnachtsbaum-Minipizzen zu.

Zutaten für 4 Personen

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Verfahren

  1. Für die Weihnachtsbaum-Minipizzen würzen Sie zuerst die Tomatenpassata mit Salz, Öl und Oregano. Rühren Sie gut um, damit sie Geschmack annimmt, und stellen Sie sie beiseite.
    Tomatenpassata mit Öl und Oregano gewürzt
  2. Rollen Sie den Blätterteig aus, stechen Sie mit der Ausstechform möglichst viele Tannenbäumchen aus und legen Sie sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Verteilen Sie etwa einen Esslöffel Tomatenpassata auf den Bäumchen und bedecken Sie sie mit einer Handvoll geriebenem Pizza-Mozzarella.
    Ausgestochene Blätterteigbäumchen auf dem Backblech
    Blätterteigbäumchen mit Tomatenpassata und Mozzarella
  3. Verzieren Sie die Bäumchen zum Schluss mit Salamischeiben, die an Christbaumkugeln erinnern, und backen Sie sie etwa zehn Minuten bei 200 °C im Ofen.
    Blätterteigbäumchen mit Salamischeiben verziert
  4. Wenn sie knusprig und goldbraun sind, nehmen Sie Ihre Weihnachtsbaum-Minipizzen aus dem Ofen und lassen sie vor dem Servieren etwas abkühlen. Denkt schließlich daran, unsere App mit exklusiven Inhalten und weniger Werbung herunterzuladen!
    Tannenbaum-Pizzen aus Blätterteig

Varianten und Alternativen

Sie können Ihre Tannenbaum-Pizzen nach Belieben verzieren und auch verschiedene Sorten zubereiten: mit schwarzen Oliven, mit in dünne Streifen geschnittenem Kochschinken (der an die Girlanden am Baum erinnert) oder als weiße Variante mit einem cremigen Käse wie Stracchino oder Crescenza (italienische Weichkäse) anstelle der Tomatenpassata.

Tipps

Wenn Sie die Tannenbäumchen aus dem Blätterteig ausstechen, werfen Sie die Reste nicht weg, sondern kneten Sie sie erneut zusammen und rollen Sie sie mit dem Nudelholz aus, um weitere Bäumchen auszustechen und zu belegen. Für das Backen empfehlen wir Ihnen, den Ofen vorzuheizen: Der Temperaturunterschied lässt den Teig schön aufblättern und macht ihn herrlich knusprig.

Aufbewahrung

Die Weihnachtsbaum-Minipizzen sollten Sie frisch aus dem Ofen essen, dann sind sie am knusprigsten. Wenn welche übrig bleiben, können Sie sie aber im Kühlschrank aufbewahren, in einem luftdicht verschlossenen Behälter, 2-3 Tage lang. Erwärmen Sie sie vor dem Verzehr einige Minuten im Umluftofen.

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