Lachsröllchen mit Robiola

Lachsröllchen mit Robiola sind einladende Häppchen, die in nur 15 Minuten zubereitet sind und mit denen Sie beim Fingerfood auf Nummer sicher gehen. Diese frisch und sommerlich schmeckenden Röllchen aus Räucherlachs und Robiola, einem milden italienischen Frischkäse, werden mit Räucherlachs, Robiola, Mascarpone, frischen Kräutern und Zitrone zubereitet und sind so einfach, dass sie auch Kochanfängern gelingen.

Diese Lachsröllchen mit Robiola und Schnittlauch eignen sich ideal als Vorspeise eines Abendessens mit Fisch, aber auch (und ich würde sagen vor allem) als Häppchen zum Aperitif oder als Fingerfood für ein Apericena, den italienischen Aperitif, der das Abendessen ersetzt. Wenn Sie Lachs lieben, werden Sie von diesen Lachsröllchen mit Robiola begeistert sein.

Wenn Sie weitere Häppchen und Fingerfood mit Lachs suchen, empfehle ich Ihnen auch die herzhaften Tartelettes mit Lachs und Philadelphia, die Lachsröllchen mit Frischkäse und die Lachs-Canapés. Und nun zum Rezept für die Lachsröllchen mit Robiola.