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Weihnachts-Spritz

Der Weihnachts-Spritz ist ein Cocktail für die Feiertage, mit dem säuerlichen Geschmack von Cranberrys und der aromatischen Note von Rosmarin.
Rezept Weihnachts-Spritz
  • Schwierigkeit Einfach
  • Zubereitung 10 Minuten
  • Portionen für 4 Personen

Der Weihnachts-Spritz ist die perfekte Begleitung zum Aperitif in der Festtagszeit, mit der Sie Ihre Gäste unterhalten, bevor das Abendessen auf den Tisch kommt. Wie immer mit Prosecco, Aperol und Orangensaft als Grundlage zubereitet, zeichnet sich dieser weihnachtliche Spritz durch die Zugabe von Cranberrysaft aus, mit seiner schönen, kräftig roten Farbe und seiner säuerlichen Note.

Abgerundet wird das Rezept für den Weihnachts-Spritz durch die prickelnde Note des Sodawassers und das intensive Aroma des Rosmarins, das den Geschmack des Cocktails hervorhebt und für die passende Farbkombination in dieser festlichen Zeit sorgt.

Als perfekter Weihnachtscocktail zum Aperitif passt dieser Cranberry-Spritz ideal zu jedem Fingerfood, das Sie für Ihr Buffet planen, und erfrischt den Gaumen zwischen zwei Häppchen. Außerdem ist er in wenigen Minuten fertig, sodass Sie auch eine zweite Runde zubereiten können, falls der Aperitif länger dauert. Für weitere Spritz-Rezepte probieren Sie auch den Spritz mit Cynar, den Pirlo und das klassische Rezept für den Spritz, und vergessen Sie nicht den fantastischen Grinch-Spritz.

Wenn Sie weitere einfache und schnelle Cocktail-Rezepte suchen, mit denen Sie Ihre Gäste in der Weihnachtszeit verwöhnen können, empfehlen wir Ihnen den White Russian und den Eggnog, einen typischen amerikanischen Weihnachtscocktail. Wenn Sie dagegen Ideen für weihnachtliche Aperitifs suchen, probieren Sie den herzhaften Danubio als Weihnachtsbaum und die hübschen Weihnachtsstern-Häppchen.

Und jetzt Flaschen und Gläser bereitstellen: Heute servieren wir gemeinsam einen frischen, aromatischen Weihnachts-Spritz.

Zutaten für 4 Personen

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Verfahren

  1. Geben Sie für den Weihnachts-Spritz Prosecco, Aperol, Sodawasser, Orangen- und Cranberrysaft in eine Karaffe und verrühren Sie alles behutsam mit einem Löffel.
  2. Füllen Sie die Gläser zu 3/4 mit Eiswürfeln, gießen Sie den Cocktail darüber und garnieren Sie ihn mit einer Orangenscheibe, einer Handvoll frischer Cranberrys und einem Rosmarinzweig. Ihr Weihnachts-Spritz ist bereit zum Genießen. Denkt schließlich daran, unsere App mit exklusiven Inhalten und weniger Werbung herunterzuladen!
    Weihnachts-Spritz

Varianten und Alternativen

Wenn Sie möchten, können Sie den Weihnachts-Spritz ohne Aperol zubereiten und ihn durch mehr Orangen- und Cranberrysaft ersetzen. Für ein aromatischeres Ergebnis können Sie auch eine Zimtstange oder einen Sternanis hinzufügen.

Tipps

Um den Zitrusduft zu verstärken, können Sie die Orangenschale ausdrücken, und zwar direkt über dem Weihnachts-Spritz, kurz bevor Sie ihn servieren: Die ätherischen Öle machen ihn noch angenehmer.

Aufbewahrung

Der Weihnachts-Spritz wird frisch zubereitet und sofort serviert, deshalb raten wir vom Aufbewahren ab.

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