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Kekse

Weihnachtsplätzchen zum Aufhängen am Baum

Die Weihnachtsplätzchen zum Aufhängen am Baum sind hübsche Kekse mit Zitronenschale, mit weihnachtlichen Formen ausgestochen, perfekt als Baumschmuck.
Rezept Weihnachtsplätzchen zum Aufhängen am Baum
  • Schwierigkeit Einfach
  • Zubereitung 15 Minuten
  • Kochzeit 20 Minuten
  • Portionen für 6 Personen

Die Weihnachtsplätzchen zum Aufhängen am Baum sind eine einfache und lustige Idee, um das Zuhause an den Feiertagen auf leckere und originelle Art zu schmücken. Wie wir sehen werden, ist das Rezept für die Weihnachtsplätzchen zum Aufhängen wirklich ganz einfach: Sie bereiten einen Mürbeteig mit Zitronenaroma zu, der nicht einmal im Kühlschrank ruhen muss, rollen ihn dünn aus und können sich dann austoben und viele Plätzchen in typisch weihnachtlichen Formen ausstechen.

Für diese Plätzchen zum Aufhängen am Baum haben wir hübsche 3D-Ausstechformen verwendet, sodass jedes Plätzchen auch Details auf der Oberfläche hat, aber es gibt unzählige Möglichkeiten, sie zu verzieren, und der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Denken Sie nur daran, in jedes Weihnachtsplätzchen ein kleines Loch zu stechen, damit Sie nach dem Backen ein Band hindurchziehen und sie an den Baum oder an Girlanden hängen können. Die Kleinsten werden riesigen Spaß daran haben, sie mit Ihnen zu backen.

Wenn Sie weitere verlockende Rezepte für Weihnachtsplätzchen suchen, empfehlen wir Ihnen die Weihnachtsmann-Handschuh-Kekse, die Weihnachtskekse mit Kakao, die Zimtkekse, die Kakao-Mürbeteigplätzchen zum Aufhängen am Baum und die berühmten Lebkuchenkekse.

Und jetzt binden wir die Schürzen um und legen los: Heute backen wir gemeinsam leckere, mürbe Weihnachtsplätzchen zum Aufhängen am Baum.

Zutaten für 6 Personen

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Verfahren

  1. Geben Sie für die Weihnachtsplätzchen zum Aufhängen am Baum Mehl, Zucker, Eigelb, Backpulver, die abgeriebene Schale einer halben Zitrone, das Mark einer halben Vanilleschote und die kalte, in Stückchen geschnittene Butter in eine Schüssel.
  2. Verkneten Sie die Zutaten zu einem glatten, kompakten Teig. Rollen Sie den Teig mit dem Nudelholz auf der leicht bemehlten Arbeitsfläche etwa 4 bis 5 mm dick aus. Stechen Sie die weihnachtlichen Plätzchen aus und stechen Sie in jedes ein kleines Loch, durch das Sie später das Band zum Aufhängen ziehen.
  3. Legen Sie die Plätzchen mit reichlich Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze etwa 20 Minuten. Wenn sie schön goldbraun sind, nehmen Sie sie heraus und lassen Sie sie auf einem Gitter vollständig abkühlen. Ihre Weihnachtsplätzchen zum Aufhängen am Baum sind bereit. Denkt schließlich daran, unsere App mit exklusiven Inhalten und weniger Werbung herunterzuladen!
    Mürbe Weihnachtsplätzchen zum Aufhängen am Baum

Varianten und Alternativen

Nach Belieben können Sie die Weihnachtsplätzchen zum Aufhängen am Baum mit Orangenschale statt Zitrone aromatisieren oder ein paar gemahlene Gewürze wie Zimt, Ingwer oder Wacholderbeeren hinzufügen. Mit demselben Rezept können Sie auch Schokoladenplätzchen zum Aufhängen am Baum backen: Ersetzen Sie einfach 50 g Mehl durch 25 bis 30 g Kakaopulver.

Tipps

Wenn Sie möchten, dass der Mürbeteig Ihrer Weihnachtsplätzchen noch mürber wird, können Sie den Teig etwa eine halbe Stunde im Kühlschrank ruhen lassen, mit Frischhaltefolie abgedeckt. Kneten Sie ihn vor dem Ausrollen kurz durch, damit er wieder geschmeidig wird: So bricht er nicht.

Aufbewahrung

Die Weihnachtsplätzchen zum Aufhängen am Baum halten sich in einem luftdichten Behälter 4 bis 5 Tage.

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